Sorry Mama - Lasagneria

Sorry Mama - Lasagneria

La prima lasagneria artigianale a Milano.
Lasagne fatte come vuole la tradizione e reinterpretate, dalla classica e succulenta bolognese a ricette light, vegetariane e vegane.
Tutte con materie prime di alta qualità.

Perchè il nome Sorry Mama?
Perchè la Lasagna di solito si mangia sempre e solo a casa.
E noi vogliamo farla gustare a tutti ovunque, buona quanto quella di mammà anche quando mammà non la cucina.
" Scusa Mamma ti tradisco per un'altra Lasagna! "

Materie Prime
Per cucinare le Lasagne più gustose di sempre, c'è bisogno degli ingredienti giusti, semplici e genuini come mamma ci insegna.

Ricette
Nel nostro laboratorio a vista sperimentiamo ogni giorno gli abbinamenti più coraggiosi reinterpretando la Lasagna classica in chiave moderna.


Le nostre Lasagne
:

- Emilia 
  sfoglie verdi artigianali all'uovo con il tradizionale ragù alla bolognese, besciamella SorryMama, parmigiano

- Valeria
  sfoglie artigianali all'uovo con pesto di pistacchi di Bronte, scamorza, pancetta e besciamella SorryMama

- Elsa
  sfoglie artigianali senza uovo, con carote, peperoni, zucchine, piselli e besciamella vegana senza lattosio

- Franca
  sfoglie artigianali all'uovo, con pesto genovese, fagiolini, parmigiano e besciamela SorryMama

Dove siamo

Corso Porta Romana 79, Milano (MI) Cap 20122

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